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Arroz de maçã com couve

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Ingredientes

Elaboração

  • Num tacho, refogue a cebola num pouco de azeite em lume brando. Quando a cebola estiver translúcida, adicione a couve e deixe cozinhar em lume brando por cerca de 12 minutos.
    Adicione a maçã aos cubos e cozinhe por mais 10 minutos até esta caramelizar.
    Junte o arroz, o dobro da água, sal e deixe cozinhar em lume brando por 15 minutos ou até o arroz estar cozinhado a gosto.

    Veja esta e outras receitas Saludães aqui.